自己采摘的桃胶，自然风干，无任何添加。

桃树自然生长，无农药化肥，杂草比桃树还高呢。

桃胶被称为“植物燕窝”，它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒。桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。

桃胶有很多作用哦，不太了解的可以网上搜一下哈。

适宜人群：糖尿病患者

禁忌人群：胃寒体质人群,孕妇,婴幼儿

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。

【注意】桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住，常吃桃胶可以排毒养颜哦。2-3天吃一次即可。

桃胶的食用方法

吃法①：桃胶皂角米羹材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

吃法②：桃胶银耳糖水羮

材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

做法：1.桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

吃法③：木瓜炖桃胶

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

吃法④：桃胶炖燕窝材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量

做法：1.将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软）2.燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。5.加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。6.再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

吃法⑤：桃胶银耳莲子羹材料：桃胶、莲子各一勺，银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。

做法：1.将桃胶放在清水里浸泡半天，泡发后洗净备用；2.将莲子放入热水浸泡半天，泡至绵软。3.将银耳用温水浸泡2小时，泡发后用手掰成小朵备用。4.将雪梨去核切成小丁备用5.将桃胶、莲子、银耳放入锅内，加水用大火烧开，然后改小火煮半小时。6.待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟，边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。

吃法⑥：桃胶酸奶羹材料： 桃胶一小把，酸奶一盒，鲜果粒若干（苹果、香蕉、芒果等均可，将果肉切成颗粒状）。

做法：

1.将桃胶放入温水里泡发，然后洗净分成小块，放入酸奶中。

2.将准备好的果粒也一起放入酸奶，然后搅拌均匀，盖上盖子放置半小时。

3.待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。这个制作方法极其简单易行，口味酸甜可口，实乃消夏养生美颜佳品。

营养价值

桃胶本身属于一种桃树分泌而成的树脂，适量的摄入桃胶可以有效的增强人体的免疫力，并且可以起到降低血糖的作用。对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用，这种桃胶中维生素a含量非常丰富，可以在一定程度上起到抗氧化的作用，可以美白皮肤。而从中医的角度来讲，这种桃胶可以有效的清热利，是对于泌尿系统感染导致的排尿灼热，有一定的辅助治疗功效。

营养成分热量 175.00大卡 蛋白质 7.42g脂肪 0.25g 碳水化合物 35.70g

价格：大的80元/斤，68元半斤，小的60元/斤，48元半斤（小个的有些许杂质，不影响食用）